高純鉄鍋-煎鍋 HC-528N/HC-526N/HC-524N
從構(gòu)造上看,煎鍋一般都為平底鍋,顧名思義,煎鍋主要用來(lái)煎制食物,平底的設(shè)計(jì)使得煎鍋適合煎炸食物,或者在烹飪過(guò)程中需要不太需要翻炒的食物。
相比之下,煎鍋的受熱更為均勻,因此,煎鍋適用于電磁爐上烹飪或者使用小火時(shí)的烹飪,在市場(chǎng)上常見(jiàn)的煎鍋中,煎鍋的鍋底一般都較厚。這種設(shè)計(jì)上的差異就使得煎鍋烹飪的食物往往較為清淡。
煎鍋多采用的是先進(jìn)的導(dǎo)熱材料,受熱快速均勻,除了煎炸食物外,還適合烘、烤、蒸、等烹飪方式。蔬菜、海鮮、禽類(lèi)等不需要長(zhǎng)時(shí)間烹飪的食材都可以用煎鍋烹飪,只需短短幾分鐘,做出的菜肴既清爽又健康。
總的來(lái)說(shuō),煎鍋在使用時(shí)還需根據(jù)家庭的條件來(lái)選擇。對(duì)于口味較為清淡,胃口不太好,偏愛(ài)健康營(yíng)養(yǎng)的食物的朋友,在烹飪時(shí)推薦多使用煎鍋。
一口好的鐵鍋是可以陪伴一輩子的,煎鍋?zhàn)龊玫氖巢?,除了鐵元素,外聚熱效果也非???,三五分鐘就能做完一道菜,綿半鐵技高純鐵鍋隨著時(shí)間累積可以被油體zi養(yǎng),鍋體變得油光飽滿(mǎn),做飯炒飯會(huì)很香
型號(hào):鐵技煎鍋 HC-528N 煎鍋28cm
鐵技煎鍋 HC-526N 煎鍋26cm
鐵技煎鍋 HC-524N 煎鍋24cm